Qu'est-ce que la poudre d'ail noir? La poudre d'ail noir est bien fermentée l'ail cru sous haute température contrôlée, conditions d'humidité élevée pendant plusieurs semaines. En plus d'avoir des clous de girofle noirs, l'ail noir a une saveur plus douce et un goût plus délicat, consistance collante que l'ail cru. La poudre d'ail noir contient du SAC, polyphénol et autres ingrédients contenant des antioxydants. Cela peut aider à …