Les acides aminés sont des organismes très complexes qui ne sont pas faciles à étudier en laboratoire, encore moins les comprendre au niveau actuel de la biochimie. Ce qui est certain, c'est que le corps humain a besoin de préparer tous les acides aminés nécessaires, et le rapport des différents acides aminés doit être approprié. Si certains acides aminés sont trop et d'autres sont …