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Nombre del producto:Extracto de ajo negro
parte usada:Fruta
Nombre latino: Allium sativum L.
Ingredientes activos: alicina
Especificación: 4:1-20:1 /1%-5% alicina
Método de prueba: TLC/HPLC
Propiedades del producto: Polvo marrón negro
Certificaciones: YO ASI,COMESTIBLE SEGÚN LA LEY JUDÍA, halal,Orgánico
Embalaje :25kgs/tambor o 1 kg/bolsa;
Muestras:disponible
Correo electrónico: [email protected]
Aunque el polvo de ajo negro se fermenta el ajo crudo a alta temperatura controlada, condiciones de alta humedad durante varias semanas. Además de tener clavos negros, el ajo negro tiene un sabor más suave y un toque más delicado, consistencia pegajosa que el ajo crudo. El polvo de ajo negro contiene SAC, polifenoles y otros ingredientes que tienen antioxidantes. Puede ayudar a combatir los radicales libres y previene el daño oxidativo, lo que conduce a varias enfermedades.
ÍT | ESTÁNDAR | RESULTADO DE LA PRUEBA | MÉTODO DE PRUEBA |
Relación | 10:1 | Cumple | TLC |
Físico & Químico | |||
Apariencia | Polvo fino marrón oscuro | Cumple | Visual |
Olor | Característica | Característica | organoléptico |
Tamaño de partícula | 95% a través de malla 80 | Cumple | 80pantalla de malla |
Residuos en ignición | ≤10,0% | 7.65% | —— |
Pérdida por secado | ≤5.0% | 3.65% | USP<731> |
Ceniza | ≤7.0% | 5.31% | USP<281> |
Metal pesado | |||
Metales pesados totales | ≤10 ppm | Cumple | ICP-MS |
Pb | ≤2,0 ppm | 0.322ppm | ICP-MS |
Como | ≤2,0 ppm | 0.431ppm | ICP-MS |
Prueba microbiológica | |||
Recuento total de placas | ≤10 000 ufc/g | <1,000ufc/g | AOAC |
Moho y Levadura | ≤100ufc/g | <40ufc/g | AOAC |
E. coli | Negativo | Cumple | AOAC |
Salmonela | Negativo | Cumple | AOAC |
Conclusión: Cumple con las especificaciones | |||
Almacenamiento: mantener fresco & lugar seco. Mantener alejado de la luz fuerte y el calor. | |||
Embalaje por 25 kg/tambor,interior por bolsa de plástico | |||
Duración: Dos años bajo la condición anterior, y en su paquete original |
1. El polvo de ajo negro tiene efectos antioxidantes y antiacidificación., especialmente indicado para personas con tres altas y pacientes con cáncer.
2. Es rica en vitamina C y zinc., que son eficaces antioxidantes y previenen resfriados y gripes. El ajo negro puede ayudar al sistema inmunológico humano, y también tiene efectos curativos sobre la diabetes, hipertensión, hiperlipidemia y otras enfermedades.
3. El ajo negro en polvo es un alimento que se elabora fermentando y retorciendo ajo crudo fresco en una caja de fermentación, y contiene mayor valor nutricional que el ajo común. En este proceso de producción, se conservan los nutrientes originales del ajo y se elimina el extraño olor a ajo. Tiene un enorme efecto positivo en la mejora de la inmunidad humana y el mantenimiento de los niveles de colesterol..
4. Prevención de enfermedades cardíacas y cerebrovasculares.. Otro nombre para el polvo de ajo negro es “carroñero vascular”, que puede prevenir eficazmente la deposición en la pared del vaso sanguíneo, y el depósito de la pared de los vasos sanguíneos es una de las principales causas de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Tiempo extraordinario, provocará una obstrucción arterial; la elasticidad de los vasos sanguíneos se volverá pobre; La viscosidad de la sangre es demasiado alta., causando accidente cerebrovascular, infarto de miocardio o enfermedades del corazón y otras enfermedades.
5. El polvo de ajo negro puede reparar las células pancreáticas, restaurar la capacidad del páncreas para regular el azúcar en la sangre, y prevenir y controlar eficazmente los tres altos y sus complicaciones; al mismo tiempo, varios aminoácidos contenidos en el polvo de ajo negro pueden inhibir eficazmente el hígado graso y la peroxidación de lípidos. El daño de las enzimas a la estructura de las células hepáticas protege el hígado de las personas modernas en un estado subsaludable debido al ritmo de vida acelerado y la alta presión.. Regular los tres máximos para proteger el hígado.
6. El polvo de ajo negro es rico en sustancias antioxidantes solubles en agua. (ingredientes antienvejecimiento): polifenoles, que son más de veinte veces más altos que el ajo crudo; los ingredientes activos en polvo de ajo negro se pueden combinar con vitamina B1 en el cuerpo humano para producir Promover y jugar el “aliamina” de vitamina B1, mejorar la función de oxidación de los carbohidratos, proporcionar suficiente energía para las células cerebrales, agilizar el pensamiento, y prevenir la enfermedad de Alzheimer.
7. La tecnología de procesamiento especial del polvo de ajo negro no solo no tiene ingredientes agregados, pero también mejora en gran medida el efecto de fortalecer el cuerpo (mejorar la función sexual); al mismo tiempo, mejora la inmunidad del cuerpo humano y es resistente a infecciones secundarias de varios virus, incluyendo el SIDA. efecto inhibidor significativo.
1. Extracto de ajo negro aplicado en el campo de los alimentos, puede mejorar el sistema inmunológico y prolongar la vida.
2. Extracto de ajo negro aplicado en el campo cosmético, puede mejorar el cuidado de la piel.
3. Extracto de Ajo Negro aplicado en el tratamiento de enfermedades del campo, puede tratar varias enfermedades.
El polvo de ajo normal es común en nuestro día a día con el color blanco.. Best Nutras podría suministrar ajo en polvo, ajo negro en polvo e incluso extracto de ajo si lo requiere. Estamos trabajando en un producto natural para diferentes productos terminados.. Bienvenido a enviarnos una consulta a [email protected] y también podemos ofrecer muestras para su prueba.