Primeiro, O valor nutricional da grama de trigo O teor de proteína das mudas de trigo é muito maior do que o de frutas e vegetais comuns. O teor de proteína das mudas de cevada é 1.6 vezes o da carne bovina e 4.2 vezes a do arroz. O teor de fibra alimentar nas mudas de trigo também é dezenas de vezes superior ao das frutas comuns …