Polvo MCT

Que es MCT?

MCT nombre científico triglicérido de cadena media, es un acido graso insaturado.
La siguiente es una introducción a los ácidos grasos insaturados.:
Ácidos grasos distintos de los ácidos grasos saturados (Los ácidos grasos sin dobles enlaces se llaman ácidos grasos saturados., Los principales ácidos grasos de todos los aceites animales son ácidos grasos saturados., excepto aceite de pescado) son ácidos grasos insaturados. El ácido graso insaturado es un ácido graso que constituye la grasa corporal y es un ácido graso indispensable para el cuerpo humano..
Los ácidos grasos insaturados se clasifican en dos tipos, ácidos grasos monoinsaturados y ácidos grasos poliinsaturados, Según el número de dobles enlaces. Entre las grasas dietéticas, Los ácidos grasos monoinsaturados incluyen ácido oleico, y los ácidos grasos poliinsaturados incluyen ácido linoleico, ácido linolénico, y ácido araquidónico. El cuerpo humano no puede sintetizar ácido linoleico y ácido linolénico y debe complementarse con la dieta..

¿Qué hay de la fuente de polvo MCT??

El polvo Mct es una forma en polvo de triglicéridos de cadena media.. El polvo MCT se deriva principalmente del aceite de coco y el aceite de palma., que es una mezcla de triglicéridos saturados. El proceso de producción de polvo MCT es relativamente complicado.. Finalmente se obtiene por hidrólisis., fraccionamiento, esterificación, refinación, y desodorización de aceite de coco y aceite de palma. Después de varios pasos del proceso, el polvo MCT obtenido tiene una excelente estabilidad a la oxidación y estabilidad al enfriamiento, así como de baja viscosidad, buena solubilidad y lubricidad, por lo que es adecuado para el procesamiento de alimentos, horneando, gourmet y otros campos.
Hay dos fuentes principales de ácidos grasos de cadena media:
1. A base de aceite de coco/a base de CNO
2. A base de aceite de palmiste/a base de PKO

Función del polvo de aceite MCT

1.El aceite MCT podría promover la pérdida de peso.
2.El aceite MCT podría ser una buena fuente de energía.
3.MCT podría reducir la acumulación de lactato en los atletas y ayudar a usar la grasa como energía.
4.MCT podría ayudar a controlar la epilepsia, enfermedad de alzheimer, y autismo.
5.MCT contiene ácidos grasos que combaten la levadura y el crecimiento bacteriano..
6.MCT puede reducir los factores de riesgo de enfermedades del corazón.
7.MCT podría ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre.

Aplicación de polvo MCT

• Los MCT en polvo son grasas de cadena media, que existen naturalmente en el aceite de almendra de palma, aceite de coco y otros alimentos y leche materna, y son una de las fuentes de grasa dietética. De acuerdo con la norma nacional de seguridad alimentaria. “Principios generales de las fórmulas para lactantes con fines médicos especiales” y la norma nacional de seguridad alimentaria “Normas para el uso de aditivos alimentarios”, los triglicéridos de cadena media se pueden utilizar como materias primas alimentarias o emulsionantes.
• Dado que el polvo se corta con un almidón, es menos probable que experimente problemas digestivos, que es común con altas dosis de MCT líquidos.
• Los polvos MCT o el suplemento MCT son más fáciles de poner en paquetes de un solo uso y, por lo general, son más fáciles de llevar en los viajes.

• Agregue fácilmente MCT a los polvos, otros suplementos, y productos horneados.

Dónde comprar polvo MCT?

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