Pó MCT

O que é MCT?

MCT nome científico triglicerídeo de cadeia média, é um ácido graxo insaturado.
O que se segue é uma introdução aos ácidos graxos insaturados:
Ácidos graxos exceto ácidos graxos saturados (ácidos graxos sem ligações duplas são chamados de ácidos graxos saturados, os principais ácidos graxos de todos os óleos animais são ácidos graxos saturados, exceto óleo de peixe) são ácidos graxos insaturados. O ácido graxo insaturado é um ácido graxo que constitui a gordura corporal e é um ácido graxo indispensável para o corpo humano.
Os ácidos graxos insaturados são classificados em dois tipos, ácidos graxos monoinsaturados e ácidos graxos poliinsaturados, de acordo com o número de ligações duplas. Entre as gorduras dietéticas, ácidos graxos monoinsaturados incluem ácido oleico, e ácidos graxos poliinsaturados incluem ácido linoléico, ácido linolênico, e ácido araquidônico. O corpo humano não pode sintetizar ácido linoléico e ácido linolênico e deve ser suplementado com a dieta.

Que tal fonte de pó MCT?

O pó Mct é uma forma em pó de triglicerídeos de cadeia média. O pó MCT é derivado principalmente de óleo de coco e óleo de palma, que é uma mistura de triglicerídeos saturados. O processo de produção do pó MCT é relativamente complicado. É finalmente obtido por hidrólise, fracionamento, esterificação, refino, e desodorização de óleo de coco e óleo de palma. Após várias etapas do processo, o pó MCT obtido tem excelente estabilidade de oxidação e estabilidade de resfriamento, bem como baixa viscosidade, boa solubilidade e lubricidade, por isso é adequado para processamento de alimentos, cozimento, gourmet e outros campos.
Existem duas fontes principais de ácidos graxos de cadeia média:
1. À base de óleo de coco/à base de CNO
2. À base de óleo de palmiste/à base de PKO

Função do pó de óleo MCT

1.O óleo MCT pode potencialmente promover a perda de peso.
2.O óleo MCT pode ser uma boa fonte de energia.
3.O MCT pode reduzir o acúmulo de lactato em atletas e ajudar a usar a gordura como energia.
4.MCT pode ajudar a controlar a epilepsia, Doença de Alzheimer, e autismo.
5.O MCT contém ácidos graxos que combatem o crescimento de leveduras e bactérias.
6.MCT pode reduzir fatores de risco para doenças cardíacas.
7.MCT pode ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue.

Aplicação de Pó MCT

• MCT em pó são gorduras de cadeia média, que existem naturalmente no óleo de palmiste, óleo de coco e outros alimentos e leite materno, e são uma das fontes de gordura dietética. De acordo com o padrão nacional de segurança alimentar “Princípios Gerais de Fórmulas Infantis para Fins Médicos Especiais” e o padrão nacional de segurança alimentar “Normas para o Uso de Aditivos Alimentares”, triglicerídeos de cadeia média podem ser usados ​​como matérias-primas alimentares ou emulsificantes.
• Como o pó é cortado com um amido, é menos provável que você tenha problemas digestivos, o que é comum com altas doses de MCTs líquidos.
• Os pós MCT ou suplementos MCT são mais fáceis de colocar em pacotes de uso único e geralmente são mais fáceis de transportar.

• Adicione facilmente MCTs a pós, outros suplementos, e assados.

Onde comprar MCT em pó?

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