Lycopène

Qu'est-ce que le lycopène?

Le lycopène est un pigment naturel liposoluble avec une gamme de couleurs allant du jaune au rouge. Le lycopène est inclus dans les colorants alimentaires autorisés pour une utilisation dans la Communauté économique européenne (CEE) et le Royaume-Uni. Le lycopène a différentes activités dans différents environnements. Dans un environnement soluble dans l'eau sans détruire la structure cellulaire intacte, la molécule de lycopène est très stable, mais la biodisponibilité est très faible, et il ne peut pas réellement agir comme un antioxydant; dans un milieu liposoluble, la molécule de lycopène a une activité et une biodisponibilité élevées. Par conséquent, l'efficacité d'absorption est grandement améliorée après la friture ou le traitement, surtout en présence de substances huileuses.

Aliments riches en lycopène

Le lycopène est le plus ancien obtenu à partir de la tomate, une sorte de caroténoïde, qui existe dans la nature sous forme de pigment naturel. Le lycopène est largement répandu dans le règne végétal, principalement à la tomate, pastèque, grain de raisin, pamplemousse, Papaye, goyave, citrouille, prune, kaki, fruits au poivre, fraise, feuilles de thé, un radis, carotte, racine de rutabaga, tomate, et les produits à base de tomates ont une teneur plus élevée. Parmi eux, la teneur en fruits rouges mûrs de la plante est plus élevée, et la teneur en fruits de tomate peut être aussi élevée que 3-14 mg pour 100g, et elle augmente avec l'augmentation de la maturité des fruits; tandis que la teneur en autres légumes et fruits est très faible. L'homme ne peut pas synthétiser lui-même le lycopène, et ne peut l'ingérer que par l'alimentation. C'est l'une des principales sources de caroténoïdes dans l'alimentation humaine. Après absorption du lycopène, il peut être largement distribué dans divers organes et tissus du corps humain. La glande surrénale, le foie, et les testicules sont plus abondants.

COA du lycopène

Avantages du lycopène

• Promouvoir la capacité antioxydante, assurer la santé du sang et la santé vasculaire, en termes de capacité antioxydante, lycopène > β-carotène > vitamine E;
• Soutenir le système immunitaire (Système immunitaire) cellules, rendre les cellules immunitaires actives, protéger les cellules phagocytaires des dommages oxydatifs, et favorisant la prolifération des lymphocytes;
• Entretenir les autres cellules du corps, aider à réparer d'autres cellules du corps qui ont été oxydées en raison de dommages, favorisant la formation de cellules gliales intercellulaires, restaurer l'élasticité cellulaire, et éliminer la pigmentation de la peau causée par tous les facteurs.
• Soutenir la santé de la prostate, il a des effets anti-inflammatoires, surtout pour la prostatite, a la capacité de réparer les cellules de la prostate, favorise une vie sexuelle saine, et évite l'infertilité masculine;
• Promouvoir la santé et le bien-être en général, mais le lycopène ne doit pas être consommé en excès. Une consommation excessive peut entraîner une intoxication alimentaire. La caractéristique la plus évidente est la peau brune sur le corps, mais arrêtez de manger et consultez un médecin, alors ce symptôme peut être soulagé et récupéré à un état physiologique normal.
• Il peut être utilisé dans le traitement adjuvant alimentaire de certains types de tumeurs, et a des effets thérapeutiques préventifs et adjuvants significatifs sur le cancer de la prostate, et n'est pas nécessairement efficace pour les autres cancers.
• Vous pouvez trouver des suppléments de musculation à base de lycopène pur, mais le lycopène est également contenu dans de nombreux autres produits tels que les mélanges d'antioxydants, produits de soutien du système immunitaire, suppléments pour la santé de la prostate, multivitamines, produits de santé généraux, médicaments, aliments, et cosmétiques.
• En raison des propriétés antioxydantes du lycopène, en termes d'additifs alimentaires, le lycopène riche peut remplacer certains composés artificiels pour prolonger la durée de conservation, et peut mieux assurer la nutrition des aliments et la santé du corps humain lui-même.

Où le lycopène pourrait être utilisé?

• Le lycopène peut être utilisé dans les produits de santé et les suppléments sportifs, principalement pour l'anti-oxydation, anti-âge, renforcer l'immunité, régulation des lipides sanguins et autres effets, peut être transformé en comprimés, gélules, etc.
• Extrait de tomate (lycopène) peut être utilisé dans le domaine de la cosmétique, avec anti-oxydation, anti-allergique, et effets blanchissants.
• La poudre de lycopène peut être utilisée dans des aliments tels que les produits à base de viande.
• L'extrait de tomate-lycopène peut être ajouté à l'huile comestible pour soulager la détérioration de l'huile.
• Il est largement utilisé comme complément nutritionnel pour maintenir la santé humaine dans les boissons, aliments froids, produits carnés, et pâtisseries.

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