licopene

Cos'è il licopene?

Il licopene è un pigmento naturale liposolubile con una gamma di colori dal giallo al rosso. Il licopene è incluso nei coloranti alimentari autorizzati per l'uso nella Comunità Economica Europea (CEE) e il Regno Unito. Il licopene ha diverse attività in diversi ambienti. In un ambiente idrosolubile senza distruggere la struttura cellulare intatta, la molecola di licopene è molto stabile, ma la biodisponibilità è molto bassa, e non può effettivamente agire come antiossidante; in ambiente liposolubile, la molecola del licopene ha un'elevata attività sessuale e biodisponibilità. Dunque, l'efficienza di assorbimento è notevolmente migliorata dopo la frittura o la lavorazione, soprattutto in presenza di sostanze oleose.

Alimenti ricchi di licopene

Il licopene è il primo ottenuto dal pomodoro, una specie di carotenoide, che esiste in natura come pigmento naturale. Il licopene è ampiamente distribuito nel regno vegetale, principalmente nel pomodoro, anguria, grape, Uva, papaia, guaiava, zucca, prugna, cachi, frutto del peperone, fragola, foglie di tè, ravanello, carota, radice di rutabaga, pomodoro, e i prodotti a base di pomodoro hanno un contenuto maggiore. Tra loro, il contenuto di frutti di piante rosse mature è più alto, e il contenuto nel frutto del pomodoro può essere alto come 3-14 mg per 100 g, ed aumenta con l'aumentare della maturità del frutto; mentre il contenuto in altre verdure e frutta è molto basso. Gli esseri umani non possono sintetizzare il licopene stesso, e può ingerirlo solo attraverso la dieta. È una delle principali fonti di carotenoidi nella dieta umana. Dopo che il licopene è stato assorbito, può essere ampiamente distribuito in vari organi e tessuti del corpo umano. La ghiandola surrenale, fegato, e i testicoli sono più abbondanti.

COA di licopene

Lycopene Benefits

• Promuovere la capacità antiossidante, garantire la salute del sangue e la salute vascolare, in termini di capacità antiossidante, lycopene > β-carotene > vitamin E;
• Supportare il sistema immunitario (Sistema immune) cellule, rendendo attive le cellule immunitarie, proteggere le cellule fagocitiche dal danno ossidativo, e promuovere la proliferazione dei linfociti;
• Mantenimento di altre cellule del corpo, aiutando a riparare altre cellule del corpo che sono state ossidate a causa di danni, favorire la formazione della glia intercellulare, ripristinare l'elasticità cellulare, e rimuovere la pigmentazione della pelle causata da qualsiasi fattore.
• Supportare la salute della prostata, ha effetti antinfiammatori, soprattutto per la prostatite, ha la capacità di riparare le cellule della prostata, promuove una sana vita sessuale, ed evita l'infertilità maschile;
• Promuovere la salute e il benessere generale, ma il licopene non dovrebbe essere consumato in eccesso. Un consumo eccessivo può portare ad intossicazione alimentare. La caratteristica più evidente è la pelle marrone sul corpo, ma smetti di mangiare e consulta un medico, allora questo sintomo può essere alleviato e riportato a uno stato fisiologico normale.
• Può essere utilizzato nella terapia adiuvante dietetica di alcuni tipi di tumori, e ha effetti terapeutici preventivi e adiuvanti significativi sul cancro alla prostata, e non è necessariamente efficace per altri tumori.
• Puoi trovare integratori per bodybuilding di puro licopene, ma il licopene è contenuto anche in molti altri prodotti come le miscele antiossidanti, prodotti di supporto del sistema immunitario, integratori per la salute della prostata, multivitaminici, prodotti sanitari generali, farmaceutici, cibo, e cosmetici.
• Per le proprietà antiossidanti del licopene, in termini di additivi alimentari, il licopene ricco può sostituire alcuni composti artificiali per prolungarne la durata, e può garantire meglio la nutrizione degli alimenti e la salute del corpo umano stesso.

Dove potrebbe essere utilizzato il licopene?

• Il licopene può essere utilizzato in prodotti sanitari e integratori sportivi, principalmente per l'antiossidazione, anti età, migliorare l'immunità, regolazione dei lipidi nel sangue e altri effetti, può essere trasformato in compresse, capsule, eccetera.
• Estratto di pomodoro (lycopene) può essere utilizzato nel campo della cosmesi, con antiossidante, antiallergico, ed effetti sbiancanti.
• La polvere di licopene può essere utilizzata in alimenti come i prodotti a base di carne.
• L'estratto di pomodoro-licopene può essere aggiunto all'olio commestibile per alleviare il deterioramento dell'olio.
• È ampiamente usato come integratore alimentare per mantenere la salute umana nelle bevande, cibi freddi, prodotti a base di carne, e prodotti da forno.

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