Licopeno

o que é licopeno?

O licopeno é um pigmento natural solúvel em gordura com uma gama de cores de amarelo a vermelho. O licopeno está incluído em corantes alimentares licenciados para uso na Comunidade Econômica Europeia (CEE) e Reino Unido. O licopeno tem diferentes atividades em diferentes ambientes. Em um ambiente solúvel em água sem destruir a estrutura celular intacta, a molécula de licopeno é muito estável, mas a biodisponibilidade é muito baixa, e não pode realmente atuar como um antioxidante; em um ambiente solúvel em gordura, a molécula de licopeno tem alta atividade e biodisponibilidade sexual. Portanto, a eficiência de absorção é muito melhorada após a fritura ou processamento, especialmente na presença de substâncias oleosas.

Alimentos Ricos em Licopeno

O licopeno é o mais antigo obtido do tomate, uma espécie de carotenóide, que existe na natureza como um pigmento natural. O licopeno é amplamente distribuído no reino vegetal, principalmente em tomate, melancia, uva, toranja, mamão, goiaba, abóbora, ameixa, caqui, fruta pimenta, morango, folhas de chá, rabanete, cenoura, raiz de rutabaga, tomate, e os produtos de tomate têm um teor mais elevado. Entre eles, o conteúdo de frutos maduros de plantas vermelhas é maior, e o teor em frutos de tomate pode ser tão alto quanto 3-14 mg por 100g, e aumenta com o aumento da maturidade dos frutos; enquanto o conteúdo em outros vegetais e frutas é muito baixo. Os humanos não podem sintetizar o licopeno sozinho, e só pode ingeri-lo através da dieta. É uma das principais fontes de carotenóides na dieta humana. Depois que o licopeno é absorvido, pode ser amplamente distribuído em vários órgãos e tecidos do corpo humano. A glândula suprarrenal, fígado, e testículos são mais abundantes.

COA de Licopeno

Benefícios do licopeno

• Promovendo a capacidade antioxidante, garantindo a saúde do sangue e a saúde vascular, em termos de capacidade antioxidante, licopeno > β-caroteno > vitamina E;
• Apoiar o sistema imunológico (Sistema imunológico) células, tornando as células imunes ativas, protegendo as células fagocitárias do dano oxidativo, e promover a proliferação de linfócitos;
• Manutenção de outras células do corpo, ajudando a reparar outras células do corpo que foram oxidadas devido a danos, promovendo a formação de glia intercelular, restaurando a elasticidade celular, e remover a pigmentação da pele causada por quaisquer fatores.
• Apoiar a saúde da próstata, tem efeitos anti-inflamatórios, especialmente para prostatite, tem a capacidade de reparar as células da próstata, promove uma vida sexual saudável, e evita a infertilidade masculina;
• Promovendo a saúde e o bem-estar geral, mas o licopeno não deve ser consumido em excesso. Consumo excessivo pode causar intoxicação alimentar. A característica mais óbvia é a pele morena no corpo, mas pare de comer e procure atendimento médico, então este sintoma pode ser aliviado e recuperado para um estado fisiológico normal.
• Pode ser usado na terapia adjuvante dietética de certos tipos de tumores, e tem efeitos terapêuticos preventivos e adjuvantes significativos no câncer de próstata, e não é necessariamente eficaz para outros cânceres.
• Você pode encontrar suplementos de musculação de licopeno puro, mas o licopeno também está contido em muitos outros produtos, como misturas antioxidantes, produtos de apoio ao sistema imunológico, suplementos para a saúde da próstata, multivitaminas, produtos de saúde em geral, produtos farmacêuticos, comida, e cosméticos.
• Devido às propriedades antioxidantes do licopeno, em termos de aditivos alimentares, licopeno rico pode substituir alguns compostos artificiais para prolongar a vida útil, e pode garantir melhor a nutrição dos alimentos e a saúde do próprio corpo humano.

Onde o licopeno pode ser usado?

• O licopeno pode ser usado em produtos de saúde e suplementos esportivos, principalmente para anti-oxidação, anti-envelhecimento, aumentando a imunidade, regulando os lipídios do sangue e outros efeitos, pode ser feito em tabletes, cápsulas, etc.
• Extrato de tomate (licopeno) pode ser usado na área de cosméticos, com anti-oxidação, antialérgico, e efeitos de clareamento.
• O pó de licopeno pode ser usado em alimentos como produtos de carne.
• Extrato de tomate-licopeno pode ser adicionado ao óleo comestível para aliviar a deterioração do óleo.
• É amplamente utilizado como suplemento nutricional para manter a saúde humana em bebidas, alimentos frios, produtos de carne, e assados.

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