O que é Matchá? Matcha Powder também chamado de pó de chá verde matcha, que é feito de folhas de chá verde cultivadas à sombra. As plantas usadas para matcha são botanicamente chamadas Camellia Sinensis, e eles são cultivados à sombra por três a quatro semanas antes da colheita. As folhas de chá verde à sombra produzem mais ingredientes ativos. Após a colheita, as folhas são cozidas no vapor para desativar as enzimas, então …